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Frank Rosin hat im Laufe seiner Karriere einige marode Gaststätten erlebt, bei „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ versucht er sie zu retten – ein Restaurant jedoch hat ihm ungeahnte, enorme Schwierigkeiten gemacht. Die Eklat-Episode der Kabel-1-Doku-Soap wird heute wiederholt.
Im Januar 2013 hat Sternekoch Frank Rosin in der fünften Folge der vierten Staffel seiner Doku-Soap „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ einen ihm unbekannte Situation erlebt: Im „Mad Joe’s“ in Wernigerode wurde er hinausgeworfen – die Dreharbeiten in der als amerikanisches Burger-Restaurant geführten Gaststätte wurden trotz der katastrophalen Umstände abgebrochen. In der Wiederholung einer der erstaunlichsten Episoden der Restaurantrettungsshow kann man sich diesen Eklat noch einmal auf Kabel 1 ansehen, bevor sich der Sternekoch dann der Umstellung eines Restaurants in Oederan zu einem Steakhaus widmet.
Rosins Restaurants: Schwierigkeiten in Wernigerode
Sieben Jahre ist es her, dass der Betreiber des „Mad Joe’s“ in Wernigerode den Burger-Laden übernahm. Seine Mutter hat bereits 160.000 Euro in die Gaststätte gesteckt, die von ihrem Sohn als Koch und Geschäftsführer geleitet wird, während seine Tochter auch als Kellnerin zu Gange ist. Die 18-jährige sieht diese Situation mit Skepsis, zumal die Kundschaft ausbleibt, ihr Vater ihrer Meinung nach sich nicht genug anstrengt und das Geld fehlt – sie wendet sich an Frank Rosin, um das amerikanische Lokal zu retten.
Wenn man sich im Internet über die Gaststätte informiert, wird man schnell feststellen, dass der Ruf kein allzu guter ist: Schlechtes oder zumindest durchschnittliches Essen je nach Tagesstimmung, langsamer, unfreundlicher und zuweilen arroganter Service und mangelnde Hygiene nebst maroder Einrichtung sind einige der von Online-Usern angeführten Kritikpunkte, die auch dem Sternekoch sofort auffallen. Er versucht zwischen den Familienmitgliedern zu vermitteln und die grundlegende Situation zu ändern – doch beim Chef ist Rosin unerwünscht. Dieser macht vom Hausrecht Gebrauch und wirft das Kabel-1-Filmteam aus seinem Laden.
Eklat bei Kabel 1: Frank Rosin wird aus dem Restaurant geworfen
Nach dieser Schlappe wendet sich Frank Rosin im zweiten Teil der fünften Episode in Staffel vier von „Rosins Restaurants“ einer Gaststätte zu, die ebenfalls dringend seiner Hilfe bedarf und diese auch gerne annimmt. Im „Hirsch“ in Oederan wird der Sternekoch gebeten, die Geschäfte des Traditionsrestaurant wiederzubeleben – seine Idee, daraus ein modernes Steakhaus zu machen, wird begeistert aufgenommen.
Die Wiederholung einer der spannendsten Folgen der Doku-Soap mit Frank Rosin kann am Dienstag, den 15. Oktober 2013 gesehen werden, wenn „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ um 20.15 Uhr bei Kabel 1 läuft.
Bild: Restaurant von badkleinkirchheim, CC BY – bearbeitet von borlife.